Caixa de gordura: Saiba a importância do dispositivo para evitar entupimentos na rede coletora, problema recorrente em Juazeiro

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Nesta quarta-feira (18), equipes do Serviço de Água e Saneamento Ambiental – SAAE/Juazeiro realizaram a limpeza e manutenção preventiva nas redes coletoras de esgoto em vários pontos do centro da cidade. O serviço foi intensificado em áreas onde estão localizados bares e restaurantes para melhorar o fluxo de efluentes, informou o órgão.

De acordo com a autarquia, durante a ação as equipes encontraram diversos objetos dentro dos Poços de Visita (PVs), a exemplo de fraldas, absorventes, sacolas, copos e garrafas plásticas e, principalmente muita gordura que acaba petrificando na rede coletora e provocando os entupimentos, problema recorrente no centro e em bairros da cidade.

A situação encontrada pelo SAAE, além de denunciar o descarte irregular de lixo, que acaba entupindo os PVs, também chama atenção para a necessidade da instalação de caixas de gordura nos estabelecimentos e residências que ainda não possuem o equipamento.

Caixa de gordura

O dispositivo utilizado na rede de esgoto serve para reter gorduras e outros resíduis antes que eles entrem na tubulação principal, evitando entupimentos e mau cheiro causados pela passagem de substâncias gordurosas para o sistema de esgoto. 

A caixa de gordura funciona como um filtro, onde a água com resíduos gordurosos entra e a gordura, por ser menos densa, flutua na superfície, enquanto a água “limpa” passa para a tubulação principal. Periodicamente, a gordura acumulada deve ser removida da caixa, geralmente por meio de limpeza manual ou com equipamentos específicos. 
A instalação de uma caixa de gordura, além de ser fundamental para prevenir entupimentos e evitar odores desagradáveis também protege o meio ambiente, pois impede que o material chegue à rede pública de esgoto, contribuindo para a redução da poluição da água.
A instalação da caixa de gordura é de responsabilidade do dono do imóvel e pode ser encontrada no mercado em diversos modelos, com diferentes capacidades e materiais de fabricação, como PVC e outros materiais resistentes à corrosão e altas temperaturas. 
O dispositivo é geralmente instalado em áreas onde há manipulação de alimentos, como cozinhas, e em locais próximos às pias e ralos e sua manutenção é simples, consistindo na remoção da gordura acumulada periodicamente. 
Redação PNB

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